Soja is een beloftevolle teelt, maar een goede opbrengst met een hoog eiwitgehalte blijkt minder eenvoudig dan gedacht. Het is een weerkerend fenomeen dat ofwel de opbrengst bemoedigend is, ofwel het eiwitgehalte voldoende hoog. De combinatie van de twee wil nog niet lukken.
In 2020 bereikte de teelt van soja een voorlopig hoogtepunt in Vlaanderen. 20 akkerbouwers gingen er toen mee aan de slag, maar de droogte was spelbreker en remde de opbrengsten.
Om meer inzicht te verwerven in de impact van droogtestress op soja voeren we een beregeningsproef op het sojaveld in Herent uit. Daar werd tweemaal 20 liter beregend in de maand juli. Het resultaat daarvan zijn circa 15 cm grotere sojaplanten. Er is ook een effect op de peulzetting, maar dat is helaas minder spectaculair. Twee peulen extra tellen we per plant, wat een totaal van 24,5 peulen per plant geeft bij beregende planten. Of de beregening behalve voor iets meer opbrengst ook voor een hoger eiwitgehalte zorgt, weten we na de oogst in oktober.
