Vandaag is teeltselectie bijna volledig in handen van grote bedrijven, maar vroeger werd dit door boer-vermeerderaars gedaan. Bij Brussels grondwitloof gebeurt dit nog steeds door de telers zelf.
Het Centrum voor Agrarische Geschiedenis (CAG) maakte 2 documentaires om dit vakmanschap in beeld te brengen. Zo willen ze dit immaterieel erfgoed documenteren voor de komende generaties.
- De documentaire ‘Teeltselectie? Een vak apart’ gaat over de brede groenteteelt en laat groentetelers aan het woord die zelf hun zaden vermeerderen.
- Witlooftelers Thierry, Danny en Sofie, Irma en Dirk, en Thomas getuigen in ‘Brussels Grondwitloof: zaden van eigen kweek’ over de passie die ze delen om de zaadteelt voor het Brussels Grondwitloof in stand te houden.
- De bijhorende expo ‘Teeltselectie: een vak apart’ in De Krop is nog nog tot 31 oktober 2023 gratis te bezoeken. Daarna reist de expo door naar ’t Grom, waar ze vanaf 11 februari 2024 tot 14 april te bezoeken is. Vanaf 1 mei 2024 kan je de expo bezoeken in Bokrijk.
