Grondwitloof telen

Wil je starten met de teelt van grondwitloof? Dan zit je op de juiste plek! Bij voldoende vraag organiseren we een cursus grondwitloof telen in samenwerking met de vzw Brussels Grondwitloof en Agrocampus .

In totaal omvat de cursus twintig lessen van telkens 4 uur. Het aantal deelnemers wordt beperkt.

De cursus combineert de teeltervaring van oud-telers met de laatste bevindingen uit het onderzoek. Het technische luik wordt aangevuld met lessen rond bedrijfsvoering en vermarkting van het witloof.

Volgende thema’s komen aan bod:

- Materiaal
- Gewasbescherming forcerie
- Teeltechniek en arbeidsorganisatie
- Forcerie: oogsten
- Kwaliteit en vermarkting
- Bedrijfsadministratie en informatiekanalen
- Bedrijfsovername
- Plantenveredeling, selectie en zaadteelt
- Zaadreiniging en -kalibratie
- Thuisverkoop en korte ketens
- Innovatie en subsidies
- Bio-labels en benamingen
- Rassenkeuze
- Wortelteelt- Techniek
- Wortelteelt- IPM
- Wortelbewaring
- Hydrocultuuur, een kort overzicht
- Praktijklessen: intafelen en oogsten
- Excursies: bedrijfsbezoek witloofteler en bezoek onderzoeksperceel witloof