Quikla: Quinoa wordt klassieker
De afzetmarkt en de consument zijn nog te onbekend met lokale quinoa en diens kwaliteit, waardoor Vlaamse quinoatelers moeite hebben de markt te veroveren. Het gebrek aan bekendheid en branding rond lokale quinoa vormt een barrière voor de promotie en vermarkting ervan.
QUIKLA heeft als hoofddoel het oprichten van een duurzaam samenwerkingsverband tussen quinoatelers om bekendheid en verkoop van lokale quinoa te stimuleren. Als doelpubliek wordt gekeken naar (top)wielrenners, supporters, wielertoeristen, en gezondheidsbewuste consumenten, waarvoor het noodzakelijk is om de nutritionele waarde van quinoa in het (sport)dieet te bepalen.