Werk je aan een toekomstgerichte bedrijfsvoering en ben je benieuwd naar nieuwe, rendabele teelten? Het project Sapiroot zoekt landbouwers die mee willen bouwen aan een lokale keten rond mierik en grote engelwortel—twee wortelgewassen met een unieke smaak en een duidelijke vraag vanuit de voedingsindustrie.
Als deelnemer maak je deel uit van een reeds uitgebouwd telersnetwerk van mierik en/of grote engelwortel. Je krijgt begeleiding bij de teelt op je bedrijf, maakt vanop de eerste rij kennis met de nieuwste onderzoeksinzichten en krijg je contact met verwerkers.
Neem vrijblijvend contact op voor meer informatie!