Soja | Praktijkpunt Landbouw

Vlaamse eiwitboeren

Els Gils — Wed, 27 Mar 2024 11:18:23 +0000

Het doel van dit project is om samen met landbouwers en geëngageerde ketenspelers op Vlaams niveau te onderzoeken hoe er in de toekomst beter kan samengewerkt worden in de productie van lokaal geproduceerde eiwitrijke gewassen (gele erwt, veldboon, lupine, soja, kikkererwten, linzen, quinoa, …) voor humane consumptie.

Via verschillende bijeenkomsten bouwen we niet alleen kennis op rond thema’s als faire prijs en risicodeling maar laten we ook toe dat er vertrouwen kan groeien tussen de ondernemers, beide noodzakelijk als er later samengewerkt zal worden.

Akkerbouwers verkennen potentieel van directzaai

Daan — Wed, 27 Mar 2024 11:08:42 +0000

Momenteel worden onze landbouwbodems diep, intensief en vaak bewerkt. Akkerbouwers worden zich steeds bewuster van de nadelen: vochtverlies in een droog voorjaar, verslemping in geval van neerslag kort na zaai, en op lange termijn een verstoord bodemleven en verlies van organische stof.

Directzaai is een radicaal antwoord op de nadelen van een intensieve bodembewerking en dito zaaibedbereiding. Radicaal in de zin dat het veel meer is dan een nieuwe zaaimachine aanschaffen. Het vergt een andere manier van omgaan met de bodem, de teeltrotatie, de teelt van groenbedekkers en de aanvoer van organische stof.

Directzaai wordt in het buitenland vaak toegepast vanuit een lage-kosten-strategie. In Vlaanderen moeten hoge opbrengsten de sowieso al hogere teeltkosten (o.a. grondprijs, kost van arbeid) compenseren. Kan directzaai in die context ook een meerwaarde zijn? Gelet op de vruchtbare landbouwbodems in Vlaanderen menen de deelnemers dat directzaai een manier kan zijn om dit natuurlijk kapitaal veilig te stellen voor de toekomst.

Deze operationele groep verenigt pioniers met ervaring in directzaai, akkerbouwbedrijven die er voor het eerst mee aan de slag willen, machine-experten die kennis delen en onderzoekers. De ambities zijn een mix van denken (opleiding in Frankrijk, bedrijfsbezoek in Wallonië) en doen (testvelden en praktijkpercelen aanleggen in directzaai, zowel met tussenteelten als hoofdteelten).

Biostimulanten in eiwitgewassen

Daan — Thu, 16 Feb 2023 13:05:40 +0000

Via praktijkproeven in twee eiwitgewassen gaan we de meerwaarde na van twee commercieel beschikbare biostimulanten: Blue-N en AG-N-release. Praktijkpunt Landbouw doet de test met soja, en Inagro legt dezelfde objecten aan in kikkererwten.

We bepalen het effect van de biostimulanten op opbrengst en kwaliteit in vergelijking met onbehandelde objecten, en vergelijken ook met het gebruik van inoculum als zaaizaadbehandeling.

Bouwstenen voor de Vlaamse sojateelt en -keten

Daan — Wed, 29 Dec 2021 16:27:32 +0000

Droge sojabonen kunnen tot humane voeding of diervoeder verwerkt worden. Deze grondstof wordt vandaag door de in Vlaanderen gevestigde voedingsbedrijven en mengvoederfabrikanten geïmporteerd.

Maar de vraag naar nieuwe lokale teelten is zo groot dat een eerder beperkte opschaling van sojateelt niet onopgemerkt blijft bij collega-landbouwers van de sojapioniers. Het is een uitdaging om deze interesse af te stemmen op de voortschrijdende kennis en de lokale sojaketen in ontwikkeling, die samen de randvoorwaarden scheppen voor een rendabele teelt.

Met dit demonstratieproject zetten we in op drie grote pijlers: verspreiden van de best beschikbare teelttechniek, kilo’s en kwaliteit winnen van zaai over beregening tot oogst en inspireren met (nieuwe) afzetkanalen voor lokale soja.

Met de steun van het Departement Landbouw en Visserij en het Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling. www.vlaanderen.be/pdpo